休校中、子どもと何して過ごそうか…と思う中、考えることはみんな同じのようで、ホットケーキミックスやたこ焼き粉がどこも売り切れですね。そこで、新居町にある「お菓子工房kirara」のこだわりのホットケーキキットをご紹介します。事前注文制なので、お願いしておけば必ず手に入るのがうれしいセットです。
ホットケーキキットは、2セットで280円です。添付のレシピにそって、国産小麦粉・製菓用のゴマ油などを混ぜ、ホットプレートやフライパンで焼きます。
さっそく息子と作ってみました。ふんわりと上手に焼くことができました。ちょっとだけ味見をした息子は、「そのままでもすごくおいしい！」と大よろこび！！
焼きあがったホットケーキに、手作りジャムをかけて家族みんなで食べました。ジャムのレシピもぜひ参考にしてみてくださいね。
子どもと一緒にポイント♪
- 粉や卵などの材料をまぜまぜ。1つずつ材料を合わせていく感覚が、お菓子作り気分を盛り上げる！
- 食べやすい量を、ホットプレートやフライパンへ。となりとくっつかないように気をつけて。
- 上手にひっくり返せるかな？ 焼き目を見るのも楽しい♪
文／取材ママ お茶子